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Pisto industrial



Relleno a base de tomate pimiento y caballa.
Especial para rellenos de empanadillas , hojadres...
Óptimo para acompañamiento de carnes, pescados y pastas.
Características
Regularidad de producto.
Aguanta horno.

FÓRMULA EMPANADILLA
6kg de harina floja
100grs de sal
1/5 litro aceite de oliva
1/5 litro aceite de girasol
2/1 litro de agua
Poner la harina y la sal en
la amasadora, mezclar y
calentar todos los líquidos
añadirlos a la amasadora
y mezclarlos.