Pisto caballa.
Preparado de tomate
aceite de oliva, pimiento y
caballa.
Especial para acompañamientos
en cocina, rellenos para
empanadillas y empanada de
hojaldre.
Fórmula empanadilla
6kg de harina floja
100grs de sal
1/5 litro aceite de oliva
1/5 litro aceite de girasol
2/1 litro de agua